|
|
Gnocchi Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zak doperwtjes ( diepvries)
1 zak gesneden prei ( 300 gram)
2 pakjes gnocci ( bij de betere grote supermarkt te krijgen)
200 gram zalmsnippers
1 el citroensap
2 tl mosterd
1 bekertje sour cream
1 zakje verse dille
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de doperwtjes en de prei in een grote diepe pan, ongeveer 3 minuten.
Voeg dan de gnocchi toe en kook het geheel nog 4 minuten.
Giet het af.
Voeg de zalmsnippers, citroensap, mosterd en de sour cream toe. Knijp de dille erboven uit enwarm het geheel goed door, ong. 3 minuten. Naar smaak kun je zout en peper toevoegen.
|
|
|